팽팽한 쌀이 열악한 환경에서 만들어지는 것을 담은 바이러스성 비디오에는 '지금 Bhel을 원하는 사람은 누구인가?'라는 질문이 있습니다.

부풀린 쌀 또는 머무레(Murmure)로 알려진 스낵의 슈퍼히어로인 데시(Desi)는 모든 인도인의 식료품 저장실에 있는 필수품입니다. 그것은 하루 중 언제라도 마법처럼 사라지는 인기 간식입니다! 모닝 티, 이브닝 차이, 또는 악명 높은 한밤중의 갈망이 무엇이든, 부풀린 쌀이 구출됩니다. 그런데 이 바삭바삭한 빵이 공장에서 어떻게 만들어지는지 궁금한 적이 있나요? 최근 뻥튀기 만드는 모습을 담은 영상이 입소문을 타며 데시스를 곤경에 빠뜨렸다. 공장의 이상적이지 않은 조건이 드러나면서 "우리 사랑하는 Bhel은 어떻습니까?"

Instagram 페이지 foodie_incarnate로 유명한 푸드 블로거 Amar Sirohi는 최근 Murmure를 처음부터 생산하는 과정을 보여주는 클립을 공유했습니다. 이 영상은 온라인 커뮤니티를 완전히 경악하게 만든 비위생적인 시나리오를 묘사했습니다. 눈길을 끄는 이 영상에는 공장 노동자가 쌀을 물에 담그고 다리로 으깨는 방식으로 여분의 전분을 제거하는 모습이 담겨 있다. 영상이 진행되면서 밥이 쌓이고, 거기에 소금도 더해졌습니다. 그런 다음 작업자는 다리로 재료를 섞는 작업을 진행했는데 이는 다소 맛있지 않고 비위생적인 접근 방식을 보여주었습니다.

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다음 단계에서는 쌀알이 기계에 공급되어 먹을 수 있는 푹신하고 부풀어 오른 쌀로 나타나는 모습을 보여주었습니다. 하지만 비위생적인 상황을 목격한 첫 충격은 시청자들에게 큰 충격을 안겼다.

인기 동영상 보기:

Amar Sirohi(@foodie_incarnate)가 공유한 게시물

한 사용자는 "자, 세계적으로 유명한 Chatpati Bhel을 먹여드리겠습니다."라고 말했습니다. 한편, 또 다른 이용자는 "기계와 지능을 활용하면 공정이 좀 더 건강해질 수 있다"고 제안했다. 세 번째 사용자는 우려를 표하며 "이것이 바로 세계가 인도를 가장 더러운 나라 중 하나로 보는 이유"라고 말했습니다.

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해당 영상은 공유된 이후 사진 공유 플랫폼에서 130만 회 이상의 조회수를 기록했다.