수의사에게 물어보세요: 냉동 상태의 유해 박테리아
편집자 주: Lee Pickett은 휴가 중입니다. 이 칼럼은 2019년에 처음 등장했습니다.
큐: 내 사육자는 새 강아지에게 동결 건조된 생 간으로 만든 작은 훈련용 간식을 줄 것을 권장합니다. 과거에 당신은 생식이 박테리아, 기생충 및 기타 병원균으로 오염될 수 있다고 경고했습니다. 동결건조를 하면 날음식이 안전해 집니까?
ㅏ: 아니요, 그 반대입니다. 미생물학자와 수의학 영양학자들은 동결건조가 박테리아를 보존하는 가장 좋은 방법 중 하나라고 말합니다. 이 기술은 박테리아가 수십 년 동안 생존하고 건강하게 유지되도록 돕기 때문에 동결 건조 생식 식품은 가공되지 않은 생식 식품만큼 위험합니다.
간식 및 기타 작은 생고기 조각은 큰 생고기 덩어리보다 훨씬 더 쉽게 오염됩니다. 그 이유는 크기가 작을수록 박테리아가 부착할 수 있는 표면적이 더 많기 때문입니다.
지난해에는 살모넬라균 및/또는 리스테리아균 오염으로 인해 17개 제품군의 애완동물 간식 및 다이어트 제품이 때때로 두 번 이상 리콜되었습니다. 동결건조는 두 가지 유형의 박테리아를 모두 보존합니다.
살모넬라균과 리스테리아균은 애완동물과 인간에게 질병을 일으키므로, 강아지에게 동결 건조 간 간식을 제공하면 손이 오염되고 자신과 다른 사람이 감염될 위험이 있습니다. 수년에 걸쳐 돼지 귀, 생가죽 씹는 부분과 같은 건조된 생동물 부위도 많은 사람들에게 박테리아 감염을 유발했습니다.
개와 인간의 경우 이러한 박테리아는 에너지 및 식욕 상실, 발열, 구토, 설사, 탈수, 복통 및 때로는 사망을 유발합니다. 강아지와 어린이, 노인, 면역 체계가 손상된 사람들이 가장 취약합니다.
따라서 간식이든 봉지에 담긴 개 사료에 든 사료와 섞인 동결 건조 생고기를 강아지에게 주지 마십시오. 수의사나 평판이 좋은 애완동물 용품점에서 더 안전한 대안을 많이 제공할 수 있습니다.
당신의 개가 가장 좋아하는 보상은 당신의 승인하는 목소리라는 것을 알고 점차적으로 음식을 줄일 수 있도록 많은 칭찬으로 간식을 보충하는 것을 잊지 마십시오.
큐: 저는 최근 헨리라는 이름의 잘생긴 오렌지색 수컷 얼룩무늬 고양이를 입양했습니다. 밤에는 그의 눈이 빛나며 다양한 밝은 색상을 반사합니다. 그는 특이한 사람인가요? 아니면 모든 고양이의 눈이 어둠 속에서 빛나는가요? 이 마법의 원인은 무엇입니까?
ㅏ: 헨리의 마법의 빛은 라틴어로 "밝은 태피스트리"를 뜻하는 "tapetum lucidum"에서 유래합니다. 이는 고양이의 망막 뒤에 있는 무지개 빛깔의 세포로 이루어진 두꺼운 층입니다. 눈 뒤쪽에 있는 거울처럼, 투명태판은 빛을 망막으로 다시 반사하여 망막에 닿는 빛의 양을 증가시킵니다.
어둠 속에서 사냥하는 동물에게 공통적으로 나타나는 구조인 태피텀 투명체(tapetum lucidum)는 고양이에게 뛰어난 야간 시력을 제공합니다. 인간의 눈에는 이 층이 없습니다.
새끼 고양이의 투명 태판은 출생 시 청회색이며 4개월이 지나면 파란색으로 바뀌고 노란색, 주황색 또는 녹색으로 성숙됩니다. 덜 자주, 성인 태판은 파란색, 빨간색 또는 여러 가지 색상입니다. 자세히 보면 헨리의 눈이 각각 다른 색을 반사하고 있는 것을 발견할 수 있습니다.
파란 눈 고양이는 태피텀에 색상이 부족한 경우가 많기 때문에 카메라가 올바른 각도로 깜박일 때 사람의 눈처럼 눈에 망막의 적혈구가 반사됩니다.
Tapetum lucidum은 고양이가 밤에 잘 볼 수 있는 이유 중 하나일 뿐입니다. 고양이의 눈은 인간보다 각막과 동공이 훨씬 크기 때문에 인간의 눈보다 7배 더 많은 빛이 들어옵니다.
또한 고양이의 망막에는 원뿔보다 막대가 더 많고 인간보다 막대가 3배 더 많습니다. 막대는 희미한 빛에서 기능하고 움직임을 감지하는 광수용기이며, 원뿔은 색상을 감지합니다.
고양이 눈 뒤쪽에 있는 무지개 빛깔의 반사판인 태판은 아름다울 뿐만 아니라 기능적이기도 합니다. 참으로 마법같은 일입니다.
VMD Lee Pickett은 노스캐롤라이나에서 반려동물 의학을 실천하고 있습니다. 그녀에게 연락하세요Askthevet.pet/contact-us
인쇄 헤드라인: 동결건조는 개 간식에 있는 나쁜 박테리아를 죽이지 못합니다
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