날개부터 크랩 케이크까지 최고의 비건 가르데인 제품

가르딘

작성자:샬럿 포인팅(Charlotte Pointing)

2023년 6월 7일

식물성 고기 시장은 많은 변화를 겪고 있습니다. 매일 새로운 혁신적이고 초현실적인 형태의 비건 닭고기, 생선, 쇠고기가 출시되는 것처럼 느껴집니다. 틀림없이 식료품점의 고기 없는 코너에는 선택의 폭이 더 넓어진 적이 없습니다. 그러나 이러한 붐은 실제로 한동안, 실제로 수십 년 동안 형성되어 왔습니다. 오늘날의 식물성 단백질 거대 기업, 번성하는 버거, 현대화된 식품 기술 이전에는 Gardein이 있었습니다.

1980년대에 캐나다 기업가 Yves Potvin은 당시 건강 식품 매장의 공백을 메우기 위해 특별히 고안된 채식 핫도그를 만들었습니다. 그러나 매출 100만 달러를 달성한 후 그는 초기에 핫도그가 자신의 직업이 아니라고 결정했습니다. 그는 Gardein이라는 브랜드로 흥미롭고 맛있는 고기 없는 앙트레를 만드는 새로운 임무를 시작했습니다.

오늘날 Gardein은 식물 기반 산업에서 가장 다양한 고기 함유 비건 제품 중 하나를 자랑합니다. 진지하게, 칠면조 스타일의 커틀릿부터 게살 없는 케이크까지 모든 것이 있습니다. 제품의 대부분은 냉동식품이지만 통조림 수프와 칠리도 판매합니다. 모든 제품군은 최대한 편리하면서도 가장 중요한 맛과 품질을 잃지 않도록 설계되었습니다. 직접 테스트해 보고 싶으신가요? Gardein에서 가장 좋아하는 제품은 다음과 같습니다.

@크리스토플랜츠/인스타그램

연휴 시즌에 딱 맞는 Gardein에는 속을 채운 Turk'y 로스트 두 개가 있습니다. 그러나 축제 분위기가 아니거나 식물성 고기를 별로 좋아하지 않는다면 이 브랜드는 빵가루를 입힌 맛있는 터키 커틀릿도 제공합니다. 일반 고기 버전과 마찬가지로 이 비건 커틀릿에는 그레이비 소스와 좋아하는 채소가 곁들여져 맛있습니다. 확인해 보세요.

멋진 테이크아웃을 원하시나요? 대신 Gardein의 Mandarin Orange Crispy Chick'n을 구입해 보는 것은 어떨까요? 훨씬 빠르고 맛있으며 비용도 절약할 수 있습니다. 차우멘, 볶음밥, 스프링롤 등 좋아하는 테이크아웃 메뉴와 함께 즐겨보세요. 확인해 보세요.

물론 Gardein의 다양한 식물성 Chick'n에는 뼈 없는 비건 날개도 포함되어 있습니다. 끈적끈적하고 스모키하며 달콤한 바베큐 소스가 묻어 있으니 엉망으로 만들 준비가 되어 있는지 확인하세요(버팔로 소스를 선호한다면 그것도 선택 사항입니다). 확인해 보세요.

@madison_vegan.eats/인스타그램

아침용 소시지는 패스트푸드의 주식이지만, 고기를 먹을 필요도 없고, 드라이브 스루로 가서 풍성한 아침 샌드위치를 ​​즐길 수도 있습니다. 맛있는 아침 식사를 위해 Gardein의 매콤한 식물성 아침 식사 소시지, 비건 치즈, 잉글리쉬 머핀을 드세요. 향신료 없이 소시지를 즐기고 싶다면 평범한 옵션도 있습니다. 확인해 보세요.

여름이 코앞으로 다가왔습니다. 이는 곧 가족, 친구들과 함께 요리를 즐길 시간이 다가왔음을 의미합니다. 그러나 굽는 계절이 고기와 같을 필요는 없습니다. Gardein의 B'ef Sliders 또는 Burgers는 고기가 들어가지 않은 최고의 메뉴입니다. 확인해 보세요.

@madison_vegan.eats/인스타그램

단백질이 가득한 이 치킨 텐더는 빠르고, 포만감 있고, 맛있는 음식을 원할 때 에어프라이어에 조리하기에 이상적입니다. 패스트푸드나 닭고기 없이 KFC를 경험하고 싶다면 옥수수와 감자튀김을 곁들여 드세요. 버거에 치킨을 먹고 싶다면 브랜드에서 Ultimate Plant-Based Chick'n Filets도 제공하며, 한 입 크기의 조각을 좋아한다면 Chick'n Nuggets를 시도해 보세요. 확인해 보세요.

테이크아웃 메뉴를 내려놓는 또 다른 이유는 Gardein의 Sweet and Sour P'rk Bites입니다. 바삭하면서도 부드러우며, 풍미가 가득하고, 솔직히 말해서 꽤 중독성이 있습니다. 주중의 맛있는 간식을 위해 볶은 야채와 함께 제공하세요. 확인해 보세요.

동물이 들어가지 않은 식사를 선호하는 해산물 애호가라면 식료품점에 갈 때마다 Gardein의 미니 Cr'b 케이크가 새로운 선택이 될 것입니다. 일반 크랩 케이크와 마찬가지로 오메가-3의 공급원이기도 합니다. 확인해 보세요

@capturingivy/인스타그램

칩 가게 스타일의 감자튀김과 부드러운 완두콩을 곁들인 바삭바삭한 F'sh 필레를 즐기며 영국까지 여행을 떠나보세요. 톡 쏘는 맛을 더하려면 필레 위에 소금, 식초, 레몬 짜는 것을 잊지 마세요! 확인해 보세요